روعة الكيان
¬ مآ منستغني عنهَآ ♥ !
تَآرِيخْ آلتَسْجِيلْ : 16/01/2011
آلمُشَآرَڪَآت : 2695
آلنِقَآطْ : 55254
آلتَقْيِيمْ : 289
آلْعُمرْ : 28
آلدَولهْ : Sِyًrُiaً
 |  موضوع: سلطة البطاطس الفرنسية  2012-02-04, 19:24 | |
| السسسلام علـــيكم
المقادير:
4 حبات بطاطس
2 ملعقة كبيرة شبت مفروم ناعم
2 عود متوسط بصل الاخضر بس الجزء الاخضر
الصلصة الفرنسية:
1 حبة صغيرة بصل مفروم ناعم
ربع كوب خل ابيض
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
ربع كوب زيت زيتون
نص كوب زيت ذرة
2 ملاعق معجون المستردة
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل اسود مطحون
اعداد الصلصة:
نحط البصل والخل وعصير الليمون وننقعه لمدة نص
ساعة وبعدها نصفيه ونتخلص من البصل
نضيف الماستر للخليط ونقلب وبعدها نضيف الملح
والسكر والفلفل نحفظ الصلصة ببرطمان لمدة يومين بالثلاجة
نسلق البطاطا ونقشرها ونقطعها ونزينها بالشبت (الشمر)
والبصل الاخضر ونوزع فوقها الصلصة وتقدم باردة او ساخنة
والصلصة تستخدم لعدة انواع من السلطات
بلـــــهنا والــــشفا | |
|
حياة الروح
¬ معتآدين عليهَآ ♥ !
تَآرِيخْ آلتَسْجِيلْ : 30/01/2012
آلمُشَآرَڪَآت : 338
آلنِقَآطْ : 45106
آلتَقْيِيمْ : 26
آلْعُمرْ : 29
آلدَولهْ : syria
| | موضوع: رد: سلطة البطاطس الفرنسية 2012-02-05, 11:38 | |
| | |
|
روعة الكيان
¬ مآ منستغني عنهَآ ♥ !
تَآرِيخْ آلتَسْجِيلْ : 16/01/2011
آلمُشَآرَڪَآت : 2695
آلنِقَآطْ : 55254
آلتَقْيِيمْ : 289
آلْعُمرْ : 28
آلدَولهْ : Sِyًrُiaً
| | موضوع: رد: سلطة البطاطس الفرنسية 2012-02-05, 12:58 | |
| | |
|
pяiήcέśś ¬
مرآقبة
تَآرِيخْ آلتَسْجِيلْ : 17/02/2012
آلمُشَآرَڪَآت : 775
آلنِقَآطْ : 46258
آلتَقْيِيمْ : 113
آلْعُمرْ : 28
آلدَولهْ : şÄÜĐŀ äяĀβїã
| | موضوع: رد: سلطة البطاطس الفرنسية 2012-03-21, 10:20 | |
| | |
|
روعة الكيان
¬ مآ منستغني عنهَآ ♥ !
تَآرِيخْ آلتَسْجِيلْ : 16/01/2011
آلمُشَآرَڪَآت : 2695
آلنِقَآطْ : 55254
آلتَقْيِيمْ : 289
آلْعُمرْ : 28
آلدَولهْ : Sِyًrُiaً
| | موضوع: رد: سلطة البطاطس الفرنسية 2012-03-21, 12:26 | |
| ههه
نشالله بحط صور المرة القادمة
نؤرتيـ | |
|
