сαяαмιℓσ
آلمًدِيرهـہ آلتَنفِيذِيّـہ
تَآرِيخْ آلتَسْجِيلْ : 18/03/2009
آلمُشَآرَڪَآت : 1337
آلنِقَآطْ : 59758
آلتَقْيِيمْ : 90
آلْعُمرْ : 27
آلدَولهْ : مَصْر أمْ الدٌنيآاْ ~
 |  موضوع: كعكة العيد  2010-12-29, 18:26 | |
| كعكة العيد
المقادير:
1كوب حليب نستلة نيدو كامل الدسم (بودرة)- 1علبة حليب نستلةالمكثف المحلى - 1ونص ملعقةكبيرة جيلاتين - 3 ملاعق كبيرة اضافية من الماء - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - 1 كوب زبيب . ثلاث ارباع زنجبيل (مغلف بالسكر ومقطع - ثلاث ارباع كوب كرز - ثلاث ارباع كوب لوز مقشر - 2 علبة قشطة .
الطريقة:
يخلط حليب نستلة نيدو مع الماء وحليب نستلة مكثف ومحلى فى وعاء .يسخن المزيج على نار هادئة حتى يكاد ان يصبح دافى ثم يرفع عن النار .يدوب الجلاتين فى الماء الاضافى ويضاف الى خليط الحليب والفانيليا .يصب الخليط فى صنية مسطحة .توضع الصينية فى الثلاجة الى ان يتماسك الخليط بعد دلك يوضع فى وعاء كبير ويخفق حتى يزيد حجمه ثم يخلط مع ما تبقى من المقادير .يصب الخليط فى وعاء مدهون بالزبدة سعة 6 اكواب ثم يغطى بورق الالمنيوم ويوضع فى الثلاجة حتى يجمد
طريقة تحضير الزنجبيل المغلف بالسكر .
يوضع نصف كوب من الزنجبيل الطازج المقطع مع نصف كوب من السكر فى 1ونصف كوب من الماء الحار يترك لمدة 10 دقائق ثم يبرد اقتراح..
للكثافة المثالية دوبى الجلاتين فى الماء الفاتر الدافى | |
|
¬ octαviα
آلمؤسسہ
تَآرِيخْ آلتَسْجِيلْ : 28/12/2008
آلمُشَآرَڪَآت : 2407
آلنِقَآطْ : 73295
آلتَقْيِيمْ : 1279
آلْعُمرْ : 27
آلدَولهْ : śyяia / ₫αмαścuś
| | موضوع: رد: كعكة العيد 2010-12-30, 16:15 | |
| كنت جوعانه بس لما فوت ع موضوع تعرفي شو صار
موت من الجوع ^_^
عنجد حلويات بتشهي الواحد يفنش عليها هع
يسلمو عزيزتي ع طرحك
كل الود لكِ
| |
|
leatk t7s
¬ معتآدين عليهَآ ♥ !
تَآرِيخْ آلتَسْجِيلْ : 27/10/2010
آلمُشَآرَڪَآت : 263
آلنِقَآطْ : 51867
آلتَقْيِيمْ : 36
آلْعُمرْ : 24
آلدَولهْ : قلبي
| | موضوع: رد: كعكة العيد 2010-12-30, 16:16 | |
| يم يمي شكلو يجيب العافية
يسلمو على الموضوع النايس | |
|
قاهرتهم باسلوبي
¬ محبوبة المنتدىآ ♥ !
تَآرِيخْ آلتَسْجِيلْ : 25/02/2011
آلمُشَآرَڪَآت : 770
آلنِقَآطْ : 51096
آلتَقْيِيمْ : 29
آلدَولهْ : الســـــعوديـــــه
| | موضوع: رد: كعكة العيد 2011-03-19, 13:05 | |
| وااااااااااااااوروعه تسلمين ياقلبي الله يعطيك العافيه دوما متميزه تقبلي مروري | |
|
❤ṁΫ £ǿṿΣ ṧĦŷ..!!
¬ معتآدين عليهَآ ♥ !
تَآرِيخْ آلتَسْجِيلْ : 24/03/2011
آلمُشَآرَڪَآت : 275
آلنِقَآطْ : 50266
آلتَقْيِيمْ : 4
آلدَولهْ : فـۑ يـώــآر قلبــﮧ❤يميــن قلبــﮧ ..
| | موضوع: رد: كعكة العيد 2011-04-06, 05:28 | |
| | |
|
