عشقي سبونج بوب
¬ بُدآيهہِ آلَمشَوآرَ ♥ !
تَآرِيخْ آلتَسْجِيلْ : 13/02/2011
آلمُشَآرَڪَآت : 17
آلنِقَآطْ : 50407
آلتَقْيِيمْ : 3
آلْعُمرْ : 26
آلدَولهْ : سوريا
 |  موضوع: طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة  2011-10-23, 11:10 | |
| المقادير :
1 كوب زبدة طرية ( بحرارة الغرفة )
3/4 كوب سكر
3/4 كوب سكر بني ( اذا ما وجدت السكر البني ممكن تسوي المقدار كله سكر ابيض النتيجة ما هتختلف )
بيضة
2 و 2/1 كوب طحين
1 م ص باكينج باودر
1/2 م ص باكينج صودا
ذرة ملح
شوكولاتة سمارتس أو حبيبات (ممكن وضع لوز، زبيب حسب الرغبة )
الطريقة :
- يشغل الفرن على حرارة عالية 350 درجة .
- نخلط الزبد مع السكر جيدا حتى يصبح مثل الكريمة .
-يضاف البيض للخليط مع الخفق .
- ينخل الطحين ويضاف له الباكينج باودر والباكينج صودا.
- نضيف خليط البيض إلى الطحين ونحرك بملعقة خشب .
- بعد ذلك نضيف الشوكولاتة ونحرك .
- نأخذ من الزيج قطعة صغيرة ونكورها ونضغط عليها ليكون شكلها مثل القرص .
- نضع الأقراص في صينية مدهونة بالزيت على مسافات متباعدة
( لأنها راح تكبر لما تنضج ).
-تخبز لمدة 8-10 دقائق .
منقول
اتمنى تعجبكم و بألف عافية عليكم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
¬ octαviα
آلمؤسسہ
تَآرِيخْ آلتَسْجِيلْ : 28/12/2008
آلمُشَآرَڪَآت : 2407
آلنِقَآطْ : 73335
آلتَقْيِيمْ : 1279
آلْعُمرْ : 27
آلدَولهْ : śyяia / ₫αмαścuś
| | موضوع: رد: طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة 2011-10-23, 14:28 | |
|
.
سسلمتِ عزيزتي .. ولاحرمنا جديدك عوآآآآآفي ،  | |
|
أڏمــنـﭟ حبــڪ◕◕»
¬ معتآدين عليهَآ ♥ !
تَآرِيخْ آلتَسْجِيلْ : 25/02/2011
آلمُشَآرَڪَآت : 436
آلنِقَآطْ : 51164
آلتَقْيِيمْ : 72
آلْعُمرْ : 27
آلدَولهْ : şÄÜĐŀ äяĀβїã
| | موضوع: رد: طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة 2011-10-25, 06:43 | |
| يعطيكك العافية ،، ولااهنتي ي الغلـآ | |
|
